Jesteś tutaj:Start>>Szkolenia
szkolenia-kulinarne szkolenia-cukiernicze szkolenia-barmańskie szkolenia-baristyczne
szkolenia-sommelierskie szkolenia-biznesowe warsztaty-weekendowe szkolenia-vod
05
Gru
60x40 - ciasta deserowe krojone cz.2

60x40 - ciasta deserowe krojone cz.2


Trener: Michał Doroszkiewicz
Data: 5 grudnia 2022 godz. 10:00
6 grudnia 2022 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2 x 8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

05
Gru
Zrozumieć czekoladę

Zrozumieć czekoladę


Trener: Marcin Surdyk
Data: 5 grudnia 2022 godz. 10:00
  6 grudnia 2022 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

05
Gru
Manager restauracji

Manager restauracji


Trener: Przemysław Pasikowski
Data: 5 grudnia 2022 godz. 10:00
6 grudnia 2022 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x7h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc:
16
Cena: 1600 zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

07
Gru
Wywary i Sosy

Wywary i Sosy


Trener: Paweł Salamon
Data: 7 grudnia 2022 godz. 10:00
  8 grudnia 2022 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

07
Gru
MONO - desery w wersji mini

MONO - desery w wersji mini


Trener: Marcin Surdyk
Data: 7 grudnia 2022 godz. 10:00
  8 grudnia 2022 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

07
Gru
Szkolenie barmańskie: Akademia World Class poziom 3

Szkolenie barmańskie: Akademia World Class poziom 3

 

Trener: Bartłomiej Wójcik
Data: 7 grudnia 2022 godz. 12:00
  8 grudnia 2022 godz. 10:00
Czas: 2x5 godzin z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 600zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

10
Gru
Candy Bar - domowy słodki stół

Candy Bar - domowy słodki stół

 

Trener: Oskar Wiewiórski
Data: 10 grudnia 2022
godz. 10:00
Czas: Warsztaty ok 6h
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 450zł
 Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

12
Gru
Profesjonalny kurs Pizzaiolo - włoski kurs pizzy

Profesjonalny kurs Pizzaiolo - włoski kurs pizzy

 

Trener: Amedeo Piovesan
Data: 12 grudnia 2022 godz. 10:00
  13 grudnia 2022 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8 godzin z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 8
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

12
Gru
Szkolenie barmańskie: Akademia World Class poziom 2

Szkolenie barmańskie: Akademia World Class poziom 2

 

Trener: Alicja Bączyk
Data: 12 grudnia 2022 godz. 12:00
  13 grudnia 2022 godz. 10:00
Czas: 2x5 godzin z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 500zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

14
Gru
Ramen wegański

Ramen wegański

 

Trener: Kohei Yagi
Data: 14 grudnia 2022, godz.10:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1400zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

09
Sty
Lider zespołu w gastronomii cz.1

Lider zespołu w gastronomii cz.1


Trener: Maciej Sadowski
Data: 9 stycznia 2023 godz. 10:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
7 godzin z przerwą na lunch
Miejsc: 16
Cena: 1100zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

09
Sty
Podstawy cukiernictwa

Podstawy cukiernictwa


Trener: Krzysztof Kopciński
Data: 9 stycznia 2023 godz. 10:00
10 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2 x 8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1600zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
   

 

09
Sty
Zaawansowane kiszenie i fermentacja

Zaawansowane kiszenie i fermentacja

 

Trener: Michał Kępiński
Data: 9 stycznia 2023, godz.10:00
  10 stycznia 2023, godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1300zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

09
Sty
Eklery i Ptysie - słodkie i wytrawne

Eklery i Ptysie - słodkie i wytrawne


Trener: Maciej Rosiński
Data: 9 stycznia 2023 godz. 10:00
  10 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
   

 

10
Sty
Lider zespołu w gastronomii cz.2

Lider zespołu w gastronomii cz.2


Trener: Maciej Sadowski
Data: 10 stycznia 2023 godz. 10:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
7 godzin z przerwą na lunch
Liczba miejsc: 16
Cena: 1100zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

11
Sty
Sztuka Mięsa

Sztuka Mięsa


Trener: Maciej Rosiński
Data: 11 stycznia 2023 godz. 10:00
  12 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8 h z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

11
Sty
Torty

Torty


Trener: Marcin Surdyk
Data: 11 stycznia 2023 godz. 10:00
  12 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

11
Sty
Lider zespołu w gastronomii cz.3

Lider zespołu w gastronomii cz.3


Trener: Maciej Sadowski
Data: 11 stycznia 2023 godz. 10:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
7 godzin z przerwą na lunch
Liczba miejsc: 16
Cena: 1100zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

16
Sty
Barista poziom 1 - podstawowa wiedza o kawie i technikach pracy baristy

Barista poziom 1 - podstawowa wiedza o kawie i technikach pracy baristy

 

Trener: Wojciech Pasko
Data: 16 stycznia 2023 – godz. 9.00-16:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
7h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 6
Cena: 900zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

16
Sty
Ciasta 60x40

Ciasta 60x40


Trener: Marek Moskwa
Data: 16 stycznia 2023 godz. 10:00
17 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

16
Sty
Facebook & Instagram - social media w gastronomii

Facebook & Instagram - social media w gastronomii

 

Trener: Bartosz Paczyński
Data: 16 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 16
Cena: 1400zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

16
Sty
Pasztety i Terriny

Pasztety i Terriny


Trener: Adam Chrząstowski
Data: 16 stycznia 2023 godz. 10:00
  17 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: 2x8 godzin z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

17
Sty
Barista poziom 2: Latte Art - artystyczne dekorowanie kaw

Barista poziom 2: Latte Art - artystyczne dekorowanie kaw

 

Trener: Wojciech Pasko
Data: 17 stycznia 2023 – godz. 9:00.00-16:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
7h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 6
Cena: 900zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

17
Sty
Manager restauracji

Manager restauracji


Trener: Przemysław Pasikowski
Data: 17 stycznia 2023 godz. 10:00
18 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x7h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc:
16
Cena: 1600 zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

18
Sty
Alkohol w lodach i sorbetach

Alkohol w lodach i sorbetach

 

Trener: Tomasz Szypuła
Data:
18 stycznia 2023 godz. 10:00
  19 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1950zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
   

 

18
Sty
KIMCHI, koreański grill i streetfood

KIMCHI, koreański grill i streetfood


Trener: Inessa Kim
Data: 18 stycznia 2023 godz. 10:00
  19 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: 2x8 godzin z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

18
Sty
Barista poziom 3 - alternatywne metody parzenia kawy

Barista poziom 3 - alternatywne metody parzenia kawy

 

Trener: Wojciech Pasko
Data: 18 stycznia 2023 – godz. 9.00-15:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
5h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 8
Cena: 900zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

20
Sty
Kurs wprowadzający w świat win

Kurs wprowadzający w świat win

 

Trener: Andrzej Strzelczyk
Data: 20 stycznia 2023
10:00 - 15:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
5h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc:
16
Cena: 550 zł brutto
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
 

 

21
Sty
Nowoczesne torty musowe

Nowoczesne torty musowe

 

Trener: Oskar Wiewiórski
Data: 21 stycznia 2023
godz. 10:00
Czas: Warsztaty ok 6h
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 450zł
 Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

23
Sty
Monoporcje - Petit Gâteau

Monoporcje - Petit Gâteau


Trener: Michał Doroszkiewicz
Data: 23 stycznia 2023 godz. 10:00
  24 stycznia 2023 godz. 9:00 
Czas: Szkolenie dwudniowe
2 x 8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
   

 

23
Sty
Sake

Sake


Trener: Adrian Nowakowski
Data: 8 listopada 2022
10:00 - 18:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc:
12
Cena: 800zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
 

 

23
Sty
Zrozumieć mąkę – wpływ mąki na finalny produkt

Zrozumieć mąkę – wpływ mąki na finalny produkt

 

Trener: Gianluca Padula
Data: 23 stycznia 2023 godz. 10:00
24 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 15
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
   

 

25
Sty
Ryby Zero Waste

Ryby Zero Waste


Trener: Paweł Salamon
Data: 25 stycznia 2023 godz. 10:00
  26 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

28
Sty
Sushi dla początkujących

Sushi dla początkujących

 

Trener: Paweł Niewiadomski
Data: 28 stycznia 2023 godz. 13:00
Czas: Warsztaty ok. 5h
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 450zł

 

30
Sty
Szkolenie kelnerskie

Szkolenie kelnerskie


Trener: Przemysław Pasikowski
Data: 30 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc:
16
Cena: 700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

30
Sty
Serniki de Luxe - coś więcej niż zwykłe ciasta

Serniki de Luxe - coś więcej niż zwykłe ciasta


Trener: Kacper Barzyk
Data: 24 października godz. 10:00
25 października 2022 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2 x 8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84
 

 

30
Sty
Wykwintne dania - niski foodcost

Wykwintne dania - niski foodcost


Trener: Rafał Koziorzemski
Data: 30 stycznia 2023 godz. 10:00
  31 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

31
Sty
Fotografia kulinarna smartfonem

Fotografia kulinarna smartfonem


Trener: Jakub Wilczek
Data: 31 stycznia 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie jednodniowe
7h z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc:
16
Cena: 1300 zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

01
Lut
Kuchnia włoska - Pasta

Kuchnia włoska - Pasta

 

Trener: Amedeo Piovesan
Data: 1 lutego 2023 godz. 10:00
  2 lutego 2023 godz. 9:00
Czas: Szkolenie dwudniowe
2x8h z przerwą na lunch
Poziom:
Liczba miejsc: 12
Cena: 1700zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

06
Lut
Azjatyckie pierożki

Azjatyckie pierożki


Trener: Inessa Kim
Data: 6 lutego 2023 godz. 10:00
Czas: 8 godzin z przerwą na lunch
Poziom:
Miejsc: 12
Cena: 1100zł
Adres: Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

 

wiecej-szkolen

OPINIE UCZESTNIKÓW SZKOLEŃ

ZOBACZ WSZYSTKIE RECENZJE NA: FACEBOOKU / GOOGLE

 

Monia, 14 października 2022

Jestem świeżo po szkoleniu, jeszcze emocje nie opadły... Szef Michał Doroszkiewicz... Profesjonalista w każdym calu, artysta, kreator... W sposób jasny i przejrzysty przekazuje wiedzę, pokazuje możliwości i udowadnia, że w cukiernictwie nie ma granic. Do tego zabawny i przesympatyczny. W całej Akademii panuje świetna atmosfera, ludzie tam pracujący są bardzo pozytywni. Szczególne ukłony należą się Pani Agnieszce, kobieta-petarda, twardą ręką trzyma wszystko pod kontrolą, będąc niemal w pięciu miejscach na raz, konkretna i mega pomocna ?
Jeszcze tu wrócę.

 

Zuzanna, 16 maja 2022

Polecam! Świetne szkolenia, każdy znajdzie jakieś dla siebie, bardzo miły skład, stylowy wygląd miejsca! Człowiek czuje się jak u siebie!

 

Renata, 15 kwietnia 2022

Serdecznie polecam. Bardzo miła i luźna atmosfera. Sporo nowej wiedzy przywiozłam ze sobą.

 

Asia, 28 stycznia 2022

Fantastyczne miejsce. Polecam wszystkim. Pierwsze, ale na pewno nie ostanie moje szkolenie w tym miejscu.

 

Izabela, 17 stycznia 2022

Konkretna dawka wiedzy, super klima,t na pewno jeszcze tu wrócę.

 

Mikołaj, 2 czerwca 2021

Jestem bardzo zadowolony z kursu. Osoba prowadząca widać, że ma bardzo duże doświadczenie i w fajny sposób dzieli się wiedzą. Na pewno jeszcze odwiedzę Ashanti. Polecam.

 

Natalia, 15 września 2021

Fantastyczne szkolenie z rogali marcińskich i nie tylko. Duża dawka praktycznej wiedzy, podana w bardzo miłej atmosferze. Polecam z całego serca ❤️ Na pewno jeszcze tu wrócę.

 

Joanna, 17 stycznia 2021

Pierwsze spotkanie i już jestem zachwycona. Wspaniałe miejsce.

 

Michał, 17 grudnia 2020

Polecam. Ciekawe szkolenia na wysokim poziomie.

 

Anna, 20 sierpnia 2020

Pełen profesjonalizm, bardzo dobra organizacja, różnorodność szkoleń. Wykładowcy z ogromną wiedzą i pasją. Polecam!

 

Anna, 29 kwietnia 2020

Świetne miejsce, przemiła, profesjonalna kadra, super szkolenia. I PYSZNE jedzenie na dodatek własnoręcznie przygotowane. Dania , których się tutaj nauczyłam na stałe zagościły w menu mojej rodzinki.

 

Edyta, 18 listopada 2019

Profesjonalne podejście, na luzie z uśmiechem, pomocnymi radami, niesamowitą wiedzą, cierpliwości moc, bez stresu naprawdę warto.

 

Michał, 11 lipca 2019

Szkoła Ashanti jest na europejskim poziomie szkoleniowym. Miejsce z klasą i dużymi aspiracjami. Brawo

 

Aneta, 25 czerwca 2019

Szkolenia w Ashanti mają jedną tylko wadę - uzależniają! Po skończonym już myślisz na które zapisać się następnym razem.

 

Justyna, 23 marca 2019

Polecam z całego serca. Byłam na szkoleniu u Pani Bożenki, która jest bardzo ciepłą, otwartą i serdeczną osobą szkolenie było bardzo ciekawe, prowadzone w sposób zrozumiały i klarowny, jednak każdy mógł się zwrócić o pomoc, kiedy czegoś nie wiedział. Sprzęty oraz produkty na których pracowaliśmy - wg mnie najwyższej jakości. Naprawdę polecam.

 

Dariusz, 6 listopada 2018

To jest najlepsza szkoła w Polsce a byłem w wielu. Polecam każdemu kto ceni dobrą gastronomię. Niesamowici ludzie i prowadzący. No i Łódź przepiękne miasto.

 

Alicja, 7 września 2017

Wspaniałe Kobiety które są sercem tego niezwykłego miejsca sprawią że poczujesz się jakby czas nie miał znaczenia. Profesjonalizm i bardzo wysoki poziom zorganizowanego szkolenia sprawi że z pewnością powrócisz po więcej wiedzy i więcej wspaniałych doświadczeń.

 

Alex, 16 marca 2017

Mega profesjonalna szkoła kulinarna. Szkolenia dla szefów ale i dla początkujących. Świetna kadra - mistrzowie w swojej dziedzinie.

JAK DOJECHAĆ?

(+48) 42 942 09 88

biuro czynne: 8:30 - 16:30

Regulamin Ashanti
Polityka prywatności Ashanti
mapa

Międzynarodowa Szkoła Sztuki Kulinarnej
ASHANTI ATELIER Sp. z o.o.
H. Sienkiewicza 82/84 | 90-318 Łódź
NIP: 7262657727

Numer konta do płatności w PLN:
20 1020 3352 0000 1002 0221 7339

Numer konta do płatności w EUR:
PL23 1020 3352 0000 1302 0232 9464

Kod BIC (Swift):BPKOPLPW
Close