Szkolenia kulinarne | Warsztaty kulinarne

18
Mar

Wykwintne dania mięsne

Paweł Salamon / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Paweł Salamon
Data:	18 marca 2019 godz. 10:00
	19 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

18
Mar

Nowoczesne cukiernictwo

Maciej Rosiński / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Maciej Rosiński
Data:	18 marca 2019 godz. 10:00
	19 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

20
Mar

Zrozumieć mąkę – wpływ mąki na finalny produkt

Gianluca Padula / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Gianluca Padula
Data:	20 marca 2019 godz. 10:00
	21 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	15
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

20
Mar

Deser restauracyjny

Krzysztof Kopciński / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Krzysztof Kopciński
Data:	20 marca 2019 godz. 10:00
	21 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2 x 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

22
Mar

"Bicie piany" – bezy, rodzaje i zastosowanie

Bożena Sikoń / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Bożena Sikoń
Data:	22 marca 2019 godz. 10.00
	23 marca 2019 godz. 9.00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

22
Mar

Kurs wprowadzający w świat win

Andrzej Strzelczyk / Atelier Sztuki Sommelierskiej

Trener:	Andrzej Strzelczyk
Data:	22 marca 2019 9:00 - 16:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 7h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	16
Cena:	440 zł brutto
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

25
Mar

Akademia World Class poziom 3

Janusz Lemiesz / Atelier Sztuki Barmańskiej

Trener:	Janusz Lemiesz
Data:	25 marca 2019 godz. 12:00
	26 marca 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x5h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	400zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

25
Mar

Catering - lunch z dowozem

Maciej Rosiński / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Maciej Rosiński
Data:	25 marca 2019 godz. 10:00
	26 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8 h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

25
Mar

Wokół czekolady

Michał Iwaniuk / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Michał Iwaniuk
Data:	25 marca 2019 godz. 10:00
	26 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

27
Mar

Monoporcje

Maciej Wiśniewski / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Maciej Wiśniewski
Data:	27 marca 2019 godz. 10:00
	28 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

27
Mar

Barista poziom 1 - podstawowa wiedza o kawie i technikach pracy baristy

Wojciech Pasko / Atelier Mistrzów Baristyki

Trener:	Wojciech Pasko
Data:	27 marca 2019 – godz. 10.00
	28 marca 2019 – godz. 9.00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x5h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	6
Cena:	600zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

28
Mar

Tradycyjne polskie pieczywo: chleby żytnie i mieszane

Krystyna Jarosz / Józef Ziółkowski / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Krystyna Jarosz / Józef Ziółkowski
Data:	28 marca 2019 godz. 10:00
	29 marca 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

01
Kwi

Catering – bemary

Maciej Rosiński / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Maciej Rosiński
Data:	1 kwietnia 2019 godz. 10:00
	2 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8 h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

01
Kwi

C jak Ciasto – technologie wypiekowe

Michał Doroszkiewicz / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Michał Doroszkiewicz
Data:	1 kwietnia 2019 godz. 10:00
	2 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2 x 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

01
Kwi

Barista poziom 1 - podstawowa wiedza o kawie i technikach pracy baristy

Wojciech Pasko / Atelier Mistrzów Baristyki

Trener:	Wojciech Pasko
Data:	1 kwietnia 2019 – godz. 10.00
	2 kwietnia 2019 – godz. 9.00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x5h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	6
Cena:	600zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

03
Kwi

Zaawansowane kiszenie i fermentacja

Michał Kępiński / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Michał Kępiński
Data:	3 kwietnia 2019, godz.10:00
	4 kwietnia 2019, godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

03
Kwi

3w1 - torty, praliny, monoporcje

Maciej Wiśniewski / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Maciej Wiśniewski
Data:	3 kwietnia 2019 godz. 10:00
	4 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

08
Kwi

R jak Ryby vol.2

Paweł Salamon / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Paweł Salamon
Data:	8 kwietnia 2019 godz. 10:00
	9 kwietnia 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

08
Kwi

Nina Tarasova Masterclass #1

Nina Tarasova / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Nina Tarasova
Data:	8 kwietnia 2019 godz. 10:00
	9 kwietnia 2019 godz. 9:00
	10 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie trzydniowe 3x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	szkolenie wyprzedane
Cena:	2800 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

08
Kwi

Torty nowoczesne vol.2

Maciej Wiśniewski / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Maciej Wiśniewski
Data:	8 kwietnia 2019 godz. 10:00
	9 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

09
Kwi

WSET LEVEL 3 - AWARD IN WINES

Andrzej Strzelczyk / Atelier Sztuki Sommelierskiej

Trener:	Andrzej Strzelczyk
Data:	9-10, 16-17, 23-24 kwietnia 2019 godz 10:00 – 13:30
	14 maja 2019 egzamin godz. 10:00

Poziom:
Cena:	3 600 zł brutto za osobę
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

10
Kwi

Profesjonalny kurs Pizzaiolo - włoski kurs pizzy

Amedeo Piovesan / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Amedeo Piovesan
Data:	10 kwietnia 2019 godz. 10-18
	11 kwietnia 2019 godz. 9-17
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8 godzin z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	8
Cena:	1900zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

11
Kwi

Nina Tarasova Masterclass #2

Nina Tarasova / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Nina Tarasova
Data:	11 kwietnia 2019 godz. 10:00
	12 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	18
Cena:	1900 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

12
Kwi

Warsztaty sushi

Michał Przybysz / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Michał Przybysz
Data:	12 kwietnia 2019, godz.17:30
Czas:	3 godziny
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	280zł

Czytaj dalej

12
Kwi

Fotografia Kulinarna - idealne zdjęcia smartfonem

Jakub Wilczek / Atelier Twojego Biznesu

Trener:	Jakub Wilczek
Data:	12 kwietnia 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	16
Cena:	1000 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

15
Kwi

Sushi dla profesjonalnych kucharzy 2.0

Alon Than / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Alon Than
Data:	15 kwietnia 2019, godz.10:00
	16 kwietnia 2019, godz.9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	12
Cena:	2000zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

15
Kwi

Monoporcje

Michał Iwaniuk / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Michał Iwaniuk
Data:	15 kwietnia 2019 godz. 10:00
	16 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

15
Kwi

Barista poziom 2 - latte art, artystyczne dekorowanie kaw

Wojciech Pasko / Atelier Mistrzów Baristyki

Trener:	Wojciech Pasko
Data:	15 kwietnia 2019 godz. 10:00
	16 kwietnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x5h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	6
Cena:	700zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

15
Kwi

Pan Średni Paragon - czyli jak codziennie zwiększać zyski

Ashanti / Atelier Twojego Biznesu

Trenerzy	Maciej Komorowski i Anna Lurje
Data:	15 kwietnia 2019 godz. 10:00-18:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	16
Cena:	1000zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

17
Kwi

Burgery

Maciej Rosiński / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Maciej Rosiński
Data:	17 kwietnia 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8 h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	800zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

23
Kwi

Akademia World Class poziom 3

Marcin Kruk / Atelier Sztuki Barmańskiej

Trener:	Marcin Kruk
Data:	23 kwietnia 2019 godz. 12:00
	24 kwietnia 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x5h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	400zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

06
Maj

Akademia World Class poziom 2

Marcin Kruk / Atelier Sztuki Barmańskiej

Trener:	Marcin Kruk
Data:	6 maja 2019 godz. 12:00
	7 maja 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x5h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

06
Maj

Wypieki na włoskie śniadanie

Gianluca Padula / Marcin Zawadzki / Atelier Mistrzów Czekolady

Trenerzy:	Gianluca Padula / Marcin Zawadzki
Data:	6 maja 2019 godz. 10:00
	7 maja 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch