Szkolenia kulinarne | Warsztaty kulinarne

09
Gru

60x40 - ciasta deserowe krojone

Michał Doroszkiewicz / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Michał Doroszkiewicz
Data:	9 grudnia 2019 godz. 10:00
	10 grudnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2 x 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

09
Gru

Akademia World Class poziom 3

Marcin Kruk / Atelier Sztuki Barmańskiej

Trener:	Marcin Kruk
Data:	9 grudnia 2019 godz. 12:00
	10 grudnia 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x5h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	400zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

11
Gru

Deser restauracyjny

Krzysztof Kopciński / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Krzysztof Kopciński
Data:	11 grudnia 2019 godz. 10:00
	12 grudnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2 x 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

11
Gru

Zarządzanie zespołem pracowników

Maciej Sadowski / Atelier Twojego Biznesu

Trener:	Maciej Sadowski
Data:	11 grudnia 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 7 godzin z przerwą na lunch

Liczba miejsc:	16
Cena:	900zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

11
Gru

Adam Chrząstowski: Nowa Kuchnia Polska

Adam Chrząstowski / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Adam Chrząstowski
Data:	11 grudnia 2019 godz. 10:00
	12 grudnia 2019 godz. 9:00
Czas:	2x8 godzin z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

11
Gru

Podstawy pracy z czekoladą

Michał Iwaniuk / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Michał Iwaniuk
Data:	11 grudnia 2019 godz. 10:00
	12 grudnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

13
Gru

Kocham gotować: pierogi - edycja świąteczna

Paweł Fajfrowski / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Paweł Fajfrowski
Data:	13 grudnia 2019 godz. 17:30-21:00
Czas:	Warsztaty ok 3,5h
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	190zł

Czytaj dalej

14
Gru

Kocham gotować: Niebanalne święta - nowoczesne inspiracje wigilijnych potraw

Michał Zieliński / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Michał Zieliński
Data:	14 grudnia 2019 godz. 10:30-15:00
Czas:	Warsztaty ok 4,5h

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	290zł

Czytaj dalej

16
Gru

Mój tort od A do Z

Bożena Sikoń / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Bożena Sikoń
Data:	16 grudnia 2019 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	800 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

16
Gru

Tradycyjne menu włoskiej restauracji

Amedeo Piovesan / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Amedeo Piovesan
Data:	16 grudnia 2019 godz. 10:00
	17 grudnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

16
Gru

Lodowe inspiracje 2: pasty, czekolada, wariegato, lody

Tomasz Szypuła / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Tomasz Szypuła
Data:	16 grudnia 2019 godz. 10:00
	17 grudnia 2019 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

18
Gru

Barista poziom 2 - latte art, artystyczne dekorowanie kaw

Wojciech Pasko / Atelier Mistrzów Baristyki

Trener:	Wojciech Pasko
Data:	18 grudnia 2019 godz. 9.00-18:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 9h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	6
Cena:	700zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

09
Sty

Pan Średni Paragon - czyli jak codziennie zwiększać zyski

Ashanti / Atelier Twojego Biznesu

Trenerzy:	Maciej Komorowski i Anna Lurje
Data:	9 stycznia 2020 godz. 10:00-18:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	16
Cena:	1000zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

13
Sty

Podstawy cukiernictwa

Krzysztof Kopciński / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Krzysztof Kopciński
Data:	13 stycznia 2020 godz. 10:00
	14 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2 x 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

13
Sty

Sery w restauracji: produkcja i wykorzystanie

Gieno Mientkiewicz / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Gieno Mientkiewicz
Data:	13 stycznia 2020 godz. 10:00
	14 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	2x8 godzin z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1400zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

15
Sty

Jak ryba w kuchni

Paweł Salamon / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Paweł Salamon
Data:	15 stycznia 2020 godz. 10:00
	16 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

15
Sty

60x40 - ciasta deserowe krojone v2.0 (nowe receptury)

Michał Doroszkiewicz / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Michał Doroszkiewicz
Data:	15 stycznia 2020 godz. 10:00
	16 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2 x 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

20
Sty

Szkolenie kelnerskie

Przemysław Pasikowski / Atelier Twojego Biznesu

Trener:	Przemysław Pasikowski
Data:	20 stycznia 2020 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	16
Cena:	400 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

20
Sty

Słodki stół - cukiernictwo bankietowe

Maciej Rosiński / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Maciej Rosiński
Data:	20 stycznia 2020 godz. 10:00
	21 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

22
Sty

Deser restauracyjny

Krzysztof Kopciński / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Krzysztof Kopciński
Data:	22 stycznia 2020 godz. 10:00
	23 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2 x 8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

22
Sty

Profesjonalny kurs Pizzaiolo - włoski kurs pizzy

Amedeo Piovesan / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Amedeo Piovesan
Data:	22 stycznia 2020 godz. 10:00
	23 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8 godzin z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	8
Cena:	1400zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

22
Sty

Manager restauracji

Przemysław Pasikowski / Atelier Twojego Biznesu

Trener:	Przemysław Pasikowski
Data:	22 stycznia 2020 godz. 10:00 23 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x7h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	16
Cena:	1200 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

24
Sty

Kurs wprowadzający w świat win

Andrzej Strzelczyk / Atelier Sztuki Sommelierskiej

Trener:	Andrzej Strzelczyk
Data:	24 stycznia 2020 9:00 - 16:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 7h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	16
Cena:	440 zł brutto
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

27
Sty

Torty i monoporcje w walentynkowej odsłonie.

Marek Moskwa / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Marek Moskwa
Data:	27 stycznia 2020 godz. 10:00
	28 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

27
Sty

Skuteczna reklama gastronomii

Bartosz Paczyński / Atelier Twojego Biznesu

Trener:	Bartosz Paczyński
Data:	27 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8h z przerwą na lunch

Liczba miejsc:	16
Cena:	1200zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

28
Sty

Fotografia Kulinarna - idealne zdjęcia smartfonem

Jakub Wilczek / Atelier Twojego Biznesu

Trener:	Jakub Wilczek
Data:	28 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 7h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	16
Cena:	1000 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

29
Sty

Zrozumieć mąkę – wpływ mąki na finalny produkt

Gianluca Padula / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Gianluca Padula
Data:	29 stycznia 2020 godz. 10:00
	30 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	15
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

29
Sty

Kuchnia południowych Włoch

Carlo Bognolo / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Carlo Bognolo
Data:	29 stycznia 2020 godz. 10:00
	30 stycznia 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

03
Lut

Desery A'la Carte – cukiernictwo restauracyjne

Michał Doroszkiewicz / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Michał Doroszkiewicz
Data:	3 lutego 2020 godz. 10:00
	4 lutego 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

03
Lut

Rzeźba czekoladowa ze Stephane Leroux

Ashanti / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Stephane Leroux
Data:	3 lutego 2020 godz. 10:00
	4 lutego 2020 godz. 9:00
	5 lutego 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie trzydniowe 3x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	3500 zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

04
Lut

Sushi dla profesjonalnych kucharzy 1.0

Alon Than / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Alon Than
Data:	4 lutego 2020, godz.10:00
	5 lutego 2020, godz.9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Miejsc:	12
Cena:	2100zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

14
Lut

Burgery

Tomasz Welter / Atelier Sztuki Kulinarnej

Trener:	Tomasz Welter
Data:	14 lutego 2020 godz. 10:00
Czas:	Szkolenie jednodniowe 8 h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	900zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

17
Lut

Monoporcje

Maciej Rosiński / Atelier Mistrzów Czekolady

Trener:	Maciej Rosiński
Data:	17 lutego 2020 godz. 10:00
	18 lutego 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch

Poziom:
Liczba miejsc:	12
Cena:	1300zł
Adres:	Łódź, ul. Sienkiewicza 82/84

Czytaj dalej

19
Lut

Wypieki na włoskie śniadanie

Gianluca Padula / Marcin Zawadzki / Atelier Mistrzów Czekolady

Trenerzy:	Gianluca Padula / Marcin Zawadzki
Data:	19 lutego 2020 godz. 10:00
	20 lutego 2020 godz. 9:00
Czas:	Szkolenie dwudniowe 2x8h z przerwą na lunch