Close
Harmonogram szkoleń w Ashanti - szkoła kulinarna w Łodzi

Harmonogram szkoleń

Sprawdź kiedy odbędzie się Twoje szkolenie!

CZERWIEC 2024

17-18.06.2024
Cukiernik – manager | Michał Doroszkiewicz
>> ZAPISZ SIĘ

22.06.2024
Pani Beza i Pan Ptyś | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

26-27.06.2024
Kuchnia koreańska w restauracji | Inessa Kim
>> ZAPISZ SIĘ

28.06.2024
Smaki Azji | Jacek Darnowski
>> ZAPISZ SIĘ

29.06.2024
Azjatycki fusion – kuchnia azjatycka w nowoczesnym wydaniu | Jacek Darnowski
>> ZAPISZ SIĘ

• LIPIEC 2024

1-2.07.2024
Szef kuchni – manager | Adam Chrząstowski
>> ZAPISZ SIĘ

3-4.07.2024
Wykwintna kuchnia bez strat | Michał Kępiński
>> ZAPISZ SIĘ

6.07.2024
Śniadania De Luxe | Jacek Darnowski
>> ZAPISZ SIĘ

8.07.2024
Facebook & instagram – social media w gastronomii | Bartosz Paczyński
>> ZAPISZ SIĘ

8-9.07.2024
Vademecum szefa kuchni: wywary i sosy | Paweł Salamon
>> ZAPISZ SIĘ

8-9.07.2024
Monoporcje w stylu francuskim | Michał Doroszkiewicz
>> ZAPISZ SIĘ

8-9.07.2024
Słodkie menu bankietowe | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

10-11.07.2024
Tradycyjne kiełbasy i wędliny | Andrzej Goławski
>> ZAPISZ SIĘ

10-11.07.2024
Manager gastronomii: Zarządzanie zespołem | Maciej Sadowski
>> ZAPISZ SIĘ

12-21.07.2024
Akademia Smaku – wakacyjny kurs kulinarny dla młodzieży | Jacek Darnowski
>> ZAPISZ SIĘ

13.07.2024
Cukiernictwo wegańskie bez glutenu – kurs podstawowy | Daniel Bauer
>> ZAPISZ SIĘ

15-16.07.2023
Menu gwiazdkowych restauracji | Michał Kępiński
>> ZAPISZ SIĘ

15-16.07.2024
Nowoczesne torty i monoporcje | Maciej Majzon-Wójtowicz
>> ZAPISZ SIĘ

17-18.07.2024
Profesjonalny kurs pizzaiolo | Amedeo Piovesan
>> ZAPISZ SIĘ

22-23.07.2024
Podstawy cukiernictwa | Krzysztof Kopciński
>> ZAPISZ SIĘ

22-23.07.2024
Zrozumieć Mąkę | Gianluca Padula
>> ZAPISZ SIĘ

24-25.07.2024
Nowoczesne techniki kulinarne| Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

29.07.2024
Barista poziom 2 – Latte Art | Wojciech Pasko
>> ZAPISZ SIĘ

30-31.07.2024
Cukiernictwo kawiarniane | Mariusz Górecki
>> ZAPISZ SIĘ

• SIERPIEŃ 2024

5-6.08.2024
Cukiernictwo wypiekowe: tarty, ptysie i eklery | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

5-6.08.2024
Vademecum szefa kuchni: Ryby i owoce morza | Paweł Salamon
>> ZAPISZ SIĘ

7-8.08.2024
Kuchnia włoska: Pasta | Amedeo Piovesan
>> ZAPISZ SIĘ

7-8.08.2024
Tradycyjne wypieki w nowoczesnej odsłonie | Maciej Majzon-Wójtowicz
>> ZAPISZ SIĘ

12-13.08.2024
Croissant i spółka: Nowoczesne Viennoiserie | Marcin Zawadzki i Gianluca Padula
>> ZAPISZ SIĘ

12-13.08.2024
Zaawansowane kiszenie i fermentacje | Michał Kępiński
>> ZAPISZ SIĘ

19-20.08.2024
Desery restauracyjne | Michał Doroszkiewicz
>> ZAPISZ SIĘ

21-22.08.2024
Akademia barmańska | Dominik Krzewiński
>> ZAPISZ SIĘ

21.08.2024
Nowoczesny bar mleczny | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

22.08.2024
Street food | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

26-27.08.2024
Torty nowoczesne od podstaw | Krzysztof Kopciński
>> ZAPISZ SIĘ

26-27.08.2024
Kuchnia polska: królik, kaczka i perliczka | Adam Chrząstowski
>> ZAPISZ SIĘ

28-29.08.2024
Menu bankietowe od kuchni | Justyna Słupska-Kartaczowska
>> ZAPISZ SIĘ

• WRZESIEŃ 2024

2-3.09.2024
Kuchnia polska – wieprzowina | Adam Chrząstowski
>> ZAPISZ SIĘ

2-4.09.2024
Mała piekarnia rzemieślnicza od A do Z | Tomasz Korfel
>> ZAPISZ SIĘ

4-5.09.2024
Włoskie dania mięsne i dziczyzna | Amedeo Piovesan
>> ZAPISZ SIĘ

9.09.2024
Kuchnia hiszpańska: tapas | Miguel Capitan
>> ZAPISZ SIĘ

9-10.09.2024
Nowoczesne techniki cukiernicze | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

11.09.2024
Sztuka dekoracji tortów | Beata Tomasiewicz
>> ZAPISZ SIĘ

11-12.09.2024
Koreański grill i streetfood | Inessa Kim
>> ZAPISZ SIĘ

11-12.09.2024
Sernik De Luxe | Mariusz Górecki
>> ZAPISZ SIĘ

12.09.2024
Barista poziom 1 – podstawowa wiedza o kawie i technikach pracy | Wojciech Pasko
>> ZAPISZ SIĘ

16-17.09.2024
Piętrowe torty weselne | Ewa Wajs
>> ZAPISZ SIĘ

16-17.09.2024
Sztuka francuskiego cukiernictwa | Michał Doroszkiewicz
>> ZAPISZ SIĘ

16-17.09.2024
Kompleksowy kurs ramen | Kohei Yagi
>> ZAPISZ SIĘ

18-19.09.2024
Sztuka Mięsa | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

18-19.09.2024
Cukiernictwo dla początkujących | Maciej Majzon-Wójtowicz
>> ZAPISZ SIĘ

20.09.2024
Kurs wprowadzający w świat wina | Andrzej Strzelczyk
>> ZAPISZ SIĘ

21.09.2024
Domowy chleb na zakwasie | Marcin Pawlikowski MUKA
>> ZAPISZ SIĘ

23.09.2024
Sztuka degustacji japońskich alkoholi | Adrian Nowakowski
>> ZAPISZ SIĘ

23-24.09.2024
Struktury i tekstury w cukiernictwie | Marcin Zawadzki
>> ZAPISZ SIĘ

24-25.09.2023
Sushi dla profesjonalnych kucharzy 1.0 | Alon Than
>> ZAPISZ SIĘ

30.09-1.10.2024
Rogale Świętomarcińskie i nie tylko | Marcin Surdyk
>> ZAPISZ SIĘ

• PAŹDZIERNIK 2024

2-3.10.2024
Manager gastronomii: Komunikacja i motywacja w zespole | Maciej Sadowski
>> ZAPISZ SIĘ

2-3.10.2024
Dzikie chleby | Marcin Pawlikowski
>> ZAPISZ SIĘ

7-9.10.2024
Sweet Devotion – cukiernictwo wypiekowe | Daniel Alvarez
>> ZAPISZ SIĘ

7-8.10.2024
MONO – desery w wersji mini | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

9.10.2024
Fotografia kulinarna smartfonem | Jakub Wilczek
>> ZAPISZ SIĘ

9-10.10.2024
Szef Baru | Bartłomiej Wójcik i Dominik Krzewiński
>> ZAPISZ SIĘ

Manager restauracji | Przemysław Pasikowski
>> ZAPISZ SIĘ

16-17.10.2024
ABC lodów rzemieślniczych | Tomasz Szypuła
>> ZAPISZ SIĘ

16-17.10.2024
Kuchnia włoska: tortellini, lasagne, crespelle, gnocchi | Amedeo Piovesan
>> ZAPISZ SIĘ

21-22.10.2024
Wykwintne dania – niski foodcost | Rafał Koziorzemski
>> ZAPISZ SIĘ

23-24.10.2024
Podstawy tortów tynkowanych | Ewa Wajs
>> ZAPISZ SIĘ

• LISTOPAD 2024

>> ZAPISZ SIĘ

4-5.11.2024
Bicie piany: bezy i makaroniki | Maciej Rosiński
>> ZAPISZ SIĘ

4-5.11.2024
Stek & Company | Adam Chrząstowski
>> ZAPIS SIĘ

13-15.11.2024
Akademia World Class – przygotowania do konkursów barmańskich | Grzegorz Pikulski
>> ZAPISZ SIĘ

18-19.11.2024
Coffee Break – Ciasta od A do Z | Marcin Zawadzki
>> ZAPISZ SIĘ

19-20.11.2024
Sushi dla profesjonalnych kucharzy 2.0 | Alon Than
>> ZAPISZ SIĘ

20-21.11.2024
Cukiernictwo lodowe | Tomasz Szypuła
>> ZAPISZ SIĘ


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *